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|
Todos los precios
en euro, incluyendo el IVA actual y servicio
|
|
| Sopas
caseras
|
€uro |
| 1. Caldo
de gallina con huevo y pan |
3,50 |
| 2. Caldo
de gallina completo y pan |
3,50 |
| 3. Goulash
de la casa y pan |
3,90 |
| 4. Sopa
de albondiguilla de hígado (original de Baviera) con
pan |
4,40 |
| 5. Sopa
francesa de cebolla con queso fundido |
4,50 |
| 6. Sopa
de tomate con crema |
3,50 |
| 7. Terrina
de sopa "de todo", con pan |
6,50 |
8. Sopa
de pescado con camarones y pan de ajo
|
5,50 |
| Ensaladas
|
€uro |
| 10. Ensalada
mixta de la temporada |
3,50 |
| 11. Ensalada
de pepino |
3,50 |
| 12. Ensalada
de tomate |
3,50 |
| 13. Ensalada
grande "Niza" con atún y
aceitunas |
8,00 |
| 14. Ensalada
grande con queso de oveja y cebolla
|
8,00 |
| Pan
y mantequilla
|
€uro |
| 17. Baguette / Pan
francés |
0,60 |
| 18. Pan y
mantequilla |
1,20 |
| 19. Pan
con ajo y tomate
|
2,00 |
| Pescado
|
€uro |
21. 2
filetes de arenque en salsa de nata de manzana, pepino y
cebolla
con patatas hervidas |
8,50 |
22. 2 filetes
de arenque con rollos de cebolla
con
judías verdes y patatas hervidas |
8,80 |
| 23. Filete
de solla con patatas hervidas de
perejil |
12,00 |
24. Filete
de salmón con camarones en espuma de vino, arroz de
mantequilla y
lechuga iceberg |
15,00 |
25. Variado
de pescado asado (salmón, halibut y sollo)
y 3 salsas, ensalada y
baguette |
15,00 |
| 26. Salmón
asado en salsa de estragón, patatas de manteca y ensalada
|
15,00 |
| Para picar
|
€uro |
| 31. Jamón
ahumado con guarnición |
7,80 |
| 32. Ensalada
casero de aves con pińa y espárragos,
tostada y mantequilla |
7,80 |
| 33. Salmón
adobado casero con patatas
salteadas y salsa de miel, hierbas y mostaza |
9,70 |
34. Carne
picada cruda (porcina) de la casa
con
cebolla, pan y mantequilla (a partir de las 18.00 hrs.) |
7,80 |
| 35. Fiambre
de gelatina casera del codillo
con salsa remolada y patatas salteadas |
8,50 |
| 36. Tártaro
de carne bovina (a partir de las 18.00 hrs.) |
13,00 |
| 37. Queso
de oveja con pimiento, cebolla, pan y
mantequilla |
7,50 |
| 38. Camembert
al horno con perejil frito, arándano
rojo, tostada y mantequilla |
8,20 |
| 39. Bistec
pequeńo de cerdo con cebolla,
patatas salteadas y ensalada |
9,00 |
| 40. Carne
cocida bávaro "Leberkäs"
con huevo frito, patatas salteadas y ensalada
|
8,20 |
| Asado
de lomo de América del Sur
|
€uro |
81. Asado
de lomo "Madagascar"
(unos
220 g), con crema de pimienta, patatas fritas y
ensalada |
15,00 |
82. Asado
de lomo "al Tirol"
(unos
220 g), con cebollas salteadas, patatas fritas y
ensalada |
15,00 |
83. Asado
de lomo "Clásico"
(unos
220 g), con mantequilla maître-d`hôtel,
patatas fritas y ensalada |
15,00 |
84. Asado
de lomo "Mariposa"
(unos
220 g), con champińones y croquetas de patatas
|
15,00 |
| Postre
|
€uro |
| 51. Helado
de vanilla con cerezas calientes |
4,80 |
| 52. Helado
de vanilla con chocolate líquida |
4,80 |
53. Pera
a la Elena
Helado
de vanilla, pera, salsa de chocolate y nata |
4,80 |
54. Jalea
hecha de sémola con zumo de frambuesa y grosella
con
frutas y salsa de vanilla |
4,00 |
| 55. Strudel
de manzana con salsa de vanilla |
4,00 |
| 56. Helado
"espagueti" |
4,00 |
| 57. Casata
de crema con helado
de chocolate con frutas caramelizadas |
4,00 |
59. Buńuelos
calientes de manzana
con salsa de vanilla, azúcar
y canela
|
5,00 |
| Nuestras
especialidades
|
€uro |
61. Cobillo
grande de Berlín
con puré
de guisantes, chucrut y patatas |
12,00 |
62. Pierna
de cerdo braseada y crujiente
con
patatas salteadas y ensalada |
12,00 |
63. Pierna
de cerdo braseada y crujiente
con
patatas y col lombarda |
12,00 |
64. 6 Salchichas
asadas
con
chucrut y puré de patatas |
9,00 |
65. Asado
a la vinagreta renano
con
almendras y pasas, albóndigas de patatas y col
lombardo |
12,70 |
85. Plato
berlinés
carne
de cobillo, albondiguillas de hígado, "Kassler" y salchichas
asadas |
13,00 |
66. Fricasé
de gallina
en
salsa de vino blanco con champińones, espárragos y arroz |
10,20 |
67. Escalope
"campesino"
con
"almodrote de Leipzig"
y patatas |
9,80 |
68. Cordon Bleu (de
cerdo)
con
patatas de perejil y "almodrote de Leipzig" |
11,00 |
69. Bistec
de cerdo
con
queso y champińones |
12,00 |
| 70. Medio
pato cebado con albóndigas de
patatas y col lombardo |
13,00 |
71. Lomo
de cerdo "al Tesino"
Lomo
en capa de queso y huevo, champińones ŕ la crčme
y patatas salteadas |
13,00 |
72. Chuleta
de cerdo de Sajonia
con
chucrut y puré de patatas
|
11,00 |
Especialidades
de caza
|
€uro |
78. Goulash
de venado
con setas, pera de vino
tinto y especie de pastas regionales "Spätzle" |
13,00 |
| 79. Pierna
de conejo con crema de setas, brócoli
y croquetas de patatas |
14,80 |
73. Asado
de jabalí
en salsa bohemia con col
lombardo, arándano rojo y croquetas de patatas
|
15,00 |
| Vegetariano
|
€uro |
| 76. Plato
de verduras con huevo frito y patatas |
9,80 |
| 77. Gratinado
de brócoli con salsa holandesa y
baguette |
8,80 |
38. Camembert
al horno
con
perejil frito, arándano rojo, tostada y mantequilla |
8,20 |
86. Cazuela
de "Spätzle" del Allgäu
con setas
gratinado
con queso suizo
|
8,80 |
| Para
los pequeńos
|
€uro |
| 74. Escalope
con patatas fritas, mayonesa y
ensalada |
6,00 |
| 75. Fricasé
de gallina con espárragos y arroz
|
6,00 |
Guarnición
para pedir
sólo en conexión con plato
|
€uro |
| 121. Ración
patatas fritas |
1,80 |
| 122. Ración
croquetas de patatas |
1,80 |
| 123. Ración
patatas salteadas |
1,25 |
| 124. Ración
chucrut |
1,80 |
| 125. Ración
col lombardo |
1,80 |
| 126. Ración
almodrote de Leipzig
|
1,80 |
| Aperitivos
|
|
|
€uro |
| 301. Vaso
de cava |
|
|
4,10 |
| 302. Cocktail
"Schildkröte" de la casa |
|
|
6,50 |
| 307. Pernod 4 |
|
4
cl |
4,80 |
| 308. Cinzano blanco,
rojo, seco |
|
5
cl |
2,70 |
| 309. Sherry
Medium, Sherry Seco |
|
5
cl |
2,70 |
| 310. Oporto
|
|
5
cl |
2,70 |
| Cervezas
|
|
|
€uro |
| 201. Kelts sin
alcohol (Pils) |
Bot. |
0,33
l |
2,60 |
| 202. Engelhardt,
Charlottenburger Pilsner |
|
0,40
l |
3,10 |
| 204. Engelhardt,
Charlottenburger Pilsner |
|
0,30
l |
2,40 |
| 203. König-Pilsner |
|
0,40
l |
3,35 |
| 205. König-Pilsner |
|
0,30
l |
2,60 |
| 210. Berliner
Pilsner |
|
0,30
l |
2,60 |
| 211. Berliner
Pilsner |
|
0,40
l |
3,35 |
| 212. Köstritzer
Dunkel (oscuro) |
|
0,30
l |
2,60 |
206. "Berliner
Weiße mit Schuss" (especial berlinés)
4 Frambuesa/
Waldmeister |
|
|
|
| 207. Erdinger
Weizen, Kristall |
Bot. |
0,50
l |
4,00 |
| 213. Erdinger
Weizen, Hefe oscuro |
Bot. |
0,50
l |
4,00 |
| 208.
Alsterwasser (clara con Fanta) |
|
0,40
l |
3,35 |
| 209.
Alsterwasser (clara
con Fanta)
|
|
0,30
l |
2,60 |
| Bebidas
sin alcohol
|
|
|
€uro |
| 221. Coca Cola 1 |
|
0,20
l |
2,00 |
| 222. Fanta 2,4 |
|
0,20
l |
2,00 |
| 223. Espezi
1,2,4 (mezcla de Coca
Cola con Fanta
naranja) |
|
0,20
l |
2,00 |
| 224. Espezi
1,2,4 (mezcla de Coca
Cola con Fanta
naranja) |
|
0,40
l |
3,80 |
| 225. Tonic Water
3 |
Bot. |
0,20
l |
2,50 |
| 226. Bitter
Lemon 3 |
Bot. |
0,20
l |
2,50 |
| 227. Agua
con gas (Selters) |
Bot. |
0,25
l |
2,00 |
| 228. Zumo
de manzana |
|
0,20
l |
2,10 |
| 229. Zumo
de naranja |
|
0,20
l |
2,10 |
| 231. Zumo
de tomate |
|
0,20
l |
2,50 |
| 232. Agua
sin gas (Evian)
|
|
0,33
l |
2,00 |
| Bebidas
calientes
|
|
|
€uro |
| 251. Té |
|
vaso
|
1,95
|
| 252. Cafe
americano |
|
|
1,95
|
| 253. Cappuccino |
|
|
2,00 |
| 254. Espresso |
|
|
2,00 |
| 255. vino
caliente (Glühwein) |
|
|
4,00 |
| 256. Irish Coffee |
|
|
6,00 |
257. Grog de
Ron
|
Bot. |
4
cl |
4,80 |
| Vinos
|
|
|
€uro |
| 401. Cotes du Rhône |
vaso |
0,20 l |
4,25 |
| 402. Cotes du Rhône |
garrafa |
0,50 l |
10,00 |
| 423. Montepulciano d'
Abruzzo |
vaso |
0,20 l |
4,25 |
| 424. Montepulciano d'
Abruzzo |
garrafa |
0,50 l |
10,00 |
| 403. Rosé |
vaso |
0,20 l |
4,10 |
| 404. Rosé |
garrafa |
0,50 l |
9,80 |
| 405. Mosel Riesling |
vaso |
0,20 l |
4,10 |
| 406. Mosel Riesling |
garrafa |
0,50 l |
9,80 |
| 407. Franken Müller
Thurgau, seco |
vaso |
0,20 l |
4,25 |
| 408. Franken Müller
Thurgau, seco |
garrafa |
0,50 l |
10,00 |
| 409. Rheinpfalz Gewürztraminer |
vaso |
0,20 l |
4,25 |
| 410. Rheinpfalz Gewürztraminer |
garrafa |
0,50 l |
10,00 |
| 421. Blanc de Blanc |
vaso |
0,20 l |
4,25 |
| 422. Blanc de Blanc |
garrafa |
0,50 l |
10,00 |
| 423. Schorle, blanco/
tinto (mezcla de vino y agua con gas) |
|
0,20 l |
3,50 |
| 427. Chardonnay d' ile de
Beaute KORSIKA |
Bot. |
0,75 l |
19,00 |
| 428. Cabernet Sauvignon Francia
del Sur
|
Bot. |
0,75
l |
19,00 |
| Cava/
Champán
|
|
|
€uro |
| 501. Cava de
casa, seca |
Bot. |
0,75 l |
15,50 |
| 501. Cava de
casa, seca |
Bot. |
0,20 l |
5,00 |
| 503. Champagner Veuve
Cliquot Brut |
Bot. |
0,75 l |
70,00 |
| 505. Cava Fürst
von Metternich |
Bot. |
0,75 l |
26,00 |
| 506. Cava Fürst
von Metternich
|
Bot. |
0,20
l |
8,00 |
| Aguardientes
|
|
|
€uro |
| 311. Fürst Bismarck |
|
2 cl |
2,40 |
| 312. Tequila |
|
2 cl |
2,40 |
| 313. Malteser |
|
2 cl |
2,40 |
| 314. Linien Aquavit |
|
2 cl |
3,10 |
| 315. Wodka |
|
2 cl |
2,40 |
| 316. Moskowskaya, Wodka
ruso |
|
2 cl |
2,90 |
| 317. Gordons Gin |
|
2 cl |
2,40 |
| 318. Schladerer Kirschwasser
(aguardiente de cerezas) |
|
2 cl |
2,70 |
| 319. Schladerer Himbeergeist
(aguardiente de frambuesas) |
|
2 cl |
2,70 |
| 320. Schladerer Birnengeist
(aguardiente de peras) |
|
2 cl |
2,70 |
| 321. Grundbacher
Williamsbirne (aguardiente de peras) |
|
2 cl |
4,00 |
| 322. Bols Alter Weinbrand |
|
2 cl |
2,40 |
| 323. Asbach Uralt |
|
2 cl |
2,70 |
| 324. Mampe Halb & Halb |
|
2 cl |
2,40 |
| 325. Jägermeister |
|
2 cl |
2,40 |
| 326. Fernet Branca |
|
2 cl |
2,40 |
| 327. Underberg |
|
2 cl |
2,60 |
| 328. Fernet Menta |
|
2 cl |
2,40 |
| 329. Cointrau |
|
2 cl |
2,70 |
| 330. Grand Marnier |
|
2 cl |
3,60 |
| 331. Calvados |
|
2 cl |
3,60 |
| 332. Roter Genever (aguardiente
de grosella roja) |
|
2 cl |
2,40 |
| 333. Remy Martin V.S.O.P. |
|
2 cl |
4,00 |
| 334. Baileys |
|
2 cl |
2,70 |
| 335. Pott Rum
(Ron) |
Bot. |
4 cl |
4,50 |
| 336. Ramazotti
|
|
2
cl |
2,60 |
| Long Drinks
|
|
|
€uro |
| 381. Cuba Libre, Bacardi
Cola 1 |
|
4 cl |
4,70 |
| 305. Campari 4
Soda/ Naranja |
|
4 cl |
4,70 |
| 383. Cynar Soda/ Naranja |
|
4 cl |
4,70 |
| 384. Gin Tonic 3 |
|
4 cl |
4,70 |
| 385. Futschi, Weinbrand Cola
1
|
|
2
cl |
2,60 |
| Whisky y
Whiskeys
|
|
|
€uro |
| 371. Johnny Walker Red
Label, Soda |
|
2 cl |
4,00 |
| 372. Johnny Walker Red
Label, Cola 1 |
|
2 cl |
4,00 |
| 373. Chivas Regal, 12 Years
Old, Soda |
|
2 cl |
5,00 |
| 375. Jim Beam Bourbon, Soda |
|
2 cl |
4,00 |
| 375. Jim Beam Bourbon, Cola 1
|
|
2
cl |
4,00 |
| 1 con cafeína,
2 con ácido de benzoe,
3 con chinina, 4
con colorantes |
|